Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Các nhà khoa học đã chỉ ra tại sao rượu làm hỏng DNA trong tế bào gốc, giúp giải thích việc uống rượu làm tăng nguy cơ ung thư của bạn, theo nghiên cứu được tài trợ bởi Cancer Research UK và được xuất bản trên tạp chí Nature hôm 3/1/2018. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Nhiều nghiên cứu trước đây đã đã được thực hiện trong nuôi cấy tế bào để tìm hiểu chính xác những cách mà rượu gây ra ung thư. Nhưng trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã sử dụng con chuột để chỉ ra làm thế nào việc sử dụng chất có cồn dẫn đến tổn thương di truyền vĩnh viễn. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Các nhà khoa học thuộc Phòng thí nghiệm Sinh học Phân tử MRC ở Cambridge đã cho chuột uống cồn pha loãng, hay còn gọi là ethanol. Sau đó họ thực hiện phân tích nhiễm sắc thể và trình tự DNA để đánh giá các tổn thương về di truyền gây ra bởi acetaldehyde, một hóa chất độc hại được sản xuất khi cơ thể xử lý cồn.
Họ phát hiện ra rằng acetaldehyde có thể phá vỡ và làm tổn thương DNA trong các tế bào gốc máu dẫn đến việc sắp xếp lại các nhiễm sắc thể và làm thay đổi mãi mãi chuỗi DNA bên trong các tế bào này. Người ta quan tâm nghiên cứu những tổn thường DNA đó trên tế bào gố bởi vì khi tế bào gốc khỏe mạnh trở nên bị lỗi, chúng có thể gây ra ung thư. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Những phát hiện mới này giúp chúng ta hiểu được lý do uống rượu làm tăng nguy cơ phát triển 7 loại ung thư bao gồm các loại phổ biến như ung thư vú và ruột.
Giáo sư Ketan Patel, tác giả chính của nghiên cứu, thuộc Hội nghiên cứu Ung thư Anh, tại Phòng thí nghiệm Sinh học Phân tử MRC cho biết: “Một số bệnh ung thư phát triển do sự hư hại DNA trong tế bào gốc. Trong khi một số dạng tổn thương xuất hiện là do ngẫu nhiên, các kết quả của chúng tôi gợi ý rằng uống chất có cồn làm tăng nguy cơ xuất hiện tổn thương này. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Nghiên cứu cũng đã kiểm tra xem liệu cơ thể có cố gắng tự bảo vệ mình trước những thiệt hại do rượu gây ra hay không. Tuyến phòng thủ đầu tiên là một họ enzyme được gọi là aldehyde dehydrogenases (ALDH). Những enzyme này phân hủy acetaldehyde có hại thành acetate, mà tế bào của chúng ta có thể sử dụng như một nguồn năng lượng. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Trên toàn thế giới, hàng triệu người, đặc biệt là ở Đông Nam Á, thiếu các enzym này hoặc mang các phiên bản bị lỗi. Vì vậy, khi uống rượu, acetaldehyde sẽ tích tụ lại gây ra làn da đỏ bừng, và cũng khiến họ cảm thấy không khoẻ.
Trong nghiên cứu, khi những con chuột thiếu một trong số các enzym ALDH quan trọng – ALDH2 – được cho uống rượu, nó gây ra tổn thương DNA nhiều gấp bốn lần trong tế bào của chúng so với những con chuột có enzym ALDH2 hoạt động đầy đủ. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Tuyến phòng ngự thứ hai được các tế bào sử dụng là một loạt các hệ thống sửa chữa DNA, cho phép chúng sửa chữa và đảo ngược các loại tổn thương DNA khác nhau. Nhưng các cơ chế này không phải luôn vận hành và một số người mang đột biến có nghĩa là tế bào của họ không thể thực hiện những sửa chữa này một cách hiệu quả.
Giáo sư Patel bổ sung: “Nghiên cứu của chúng tôi nhấn mạnh rằng việc không có khả năng chuyển hóa chất cồn một cách hiệu quả có thể dẫn đến nguy cơ cao hơn về sự tàn phá DNA và cuối cùng là một số loại ung thư nhất định. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là các hệ thống sửa chữa DNA và sự thanh thải rượu không hoàn hảo vẫn có thể gây ra ung thư theo những cách khác nhau, ngay cả ở những người có cơ chế bảo vệ được nguyên vẹn.”
Giáo sư Linda Bauld, chuyên gia nghiên cứu về ung thư ở Anh, cho biết: “Nghiên cứu khơi mào này làm nổi bật những tác hại của cồn có thể gây ra cho tế bào của chúng ta… ”
“Chúng tôi biết rằng rượu đóng góp vào hơn 12.000 trường hợp ung thư ở Anh mỗi năm, vì vậy bạn nên cân nhắc cắt giảm lượng đồ uống có cồn”. Lý do uống rượu bia tăng nguy cơ ung thư
Thông tin chi tiết: Juan I. Garaycoechea et al, Alcohol and endogenous aldehydes damage chromosomes and mutate stem cells, Nature (2018). DOI: 10.1038/nature25154
Bài viết cùng chuyên mục: Dùng tế bào ung thư tiêu diệt ung thư
Theo Medicalxpress
Iceberg (dịch)
tapchisinhhoc.com
No Responses